KALKMERGEL / KNIPSER

Feiner Duft nach reifen gelben Früchten: Pfirsich, Mirabellen und rosa Grapefruit. Am Gaumen setzt sich die Frucht, von feinem Schmelz unterlegt, fort. Dazu eine feine mineralische Duftkomponente nach Feuerstein. Lang und nachhaltig im Abgang. Lagerfähig mit Potenzial. Cuvée feinster Rieslingweine, zumeist in Spätlesequalität, aus Knipsers besten von Kalkmergelgestein geprägten Weinbergen.