Barrel Aged Stout

Ein Barrel-Aged Stout ist ein handwerklich gebrautes Bier, das durch eine sorgfältige Reifung in Holzfässern eine besondere Note erhält. Ursprünglich mit einem kräftigen Malzkörper und tiefen Röstnoten gebraut, entwickelt es während der Fasslagerung subtile Holzaromen wie Vanille und Eiche. Das Ergebnis sind ausgewogene Biere mit einer interessanten Verbindung von Malzcharakter und den Einflüssen der Fassreifung. Sie bieten Bierliebhabern eine vielseitige Geschmackserfahrung.