Der Il Pendio vom Weingut Contra Soarda ist eine spannende Cuvée aus Vespaiolo und Garganega. Der Vespaiolo wurde im Stahltank ausgebaut, um die Frische zu bewahren, während der aromatische Garganega 12 Monate im Eichenfass reifte. Das Ergebnis: Ein kräftiger, aromatischer Wein mit gut balancierter Säure – dank des Vespaiolo. Die Trauben wachsen auf 450 m Höhe im Valsugana-Tal, zwischen Trentino und Veneto, wo das Vulkangestein dem Wein Frische und Mineralität verleiht.