Solerte

Die Herstellung des trockenen Zibibbo-Weins hat vor nicht allzu langer Zeit und nur von wenigen begonnen. Vito gehört zu den wenigen. Dieser Solerte ist das Ergebnis eleganter Trauben, die in kalkhaltigen Gegenden rund um Salemi angebaut werden, es ist ein sehr aromatischer, blumiger Wein, der jedoch nie aufdringlich ist. Es ist ein natürlicher Wein wie Alacre, mit dem sie das Schicksal einer merkwürdigen Konfession teilen, perfekt im Einklang mit dem verspielten Ton des Bildes von VinoLauria.