Geschmack: aromatisch · schmelzig · langanhaltend
Der Côtes 228 ist ein Chardonnay & stammt vom renommierten Weingut Laurent Miquel aus der Languedoc-Region im Süden Frankreichs. Die Zahl 228 bezieht sich auf die Höhe der Parzelle, aus der der Wein kommt – eine spezielle Lage, die jedes Jahr gleich bleibt. Die Trauben werden nachts geerntet und bei niedriger Temperatur vergoren, um ihre Aromen zu bewahren. Ein Teil der Trauben reift in Eichenfässern, was dem Wein zusätzlich Tiefe verleiht. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Wein, der perfekt das Terroir der Languedoc widerspiegelt.
