Echt handgemacht, komplex und voller Geschmack. Der Prozess für die Sipsmith Sloe Gin-Produktion beginnt im Herbst, wenn Schlehenbeeren gepflückt und mit Sipsmith London Dry Gin ruhen gelassen werden.
Die Ernten variieren von Jahr zu Jahr aufgrund des sich ständig ändernden, unvorhersehbaren britischen Wetters. Wie ein guter Wein hat jeder Jahrgang seinen wunderbar einzigartigen Charakter. Der Jahrgang 2018 liefert herrliche Johannisbeere und reife Winterfrüchte mit Steinobstmandel in der Nase. Am Gaumen kommt Cassis mit weichen Kirschnoten und einer abgerundeten Fruchtigkeit zum Vorschein. Das Finish kommt mit einem samtigen Mundgefühl und ausgewogener Süße.
