Procera wird stolz in aggressiv kleinen Chargen in Nairobi, Kenia, auf 1.638 m destilliert. Der Name stammt von der in Ostafrika heimischen Juniperus Procera, deren handgepflückte Beeren das Herz und die Seele dieses lebendigen afrikanischen Rezepts bilden. Diese äquatorialen, hoch gelegenen, sonnenverwöhnten Wacholder sind es, die den unverwechselbaren nussigen und erdigen Geschmack von Procera erzeugen.
Procera wird in einer mundgeblasenen Flasche geliefert, die von den Handwerkern von Kitengela Hot Glass aus recyceltem Glas hergestellt wird.
In der Nase Frische und Würze mit Wacholder-, Pfeffer-, Zitrus- und Pinienkernaromen. Am Gaumen ein komplexes und vollmundiges Erlebnis mit erdigen, nussigen und pfeffrigen Noten mit einem seidigen Mundgefühl.
