Er schmeckt vorzüglich, unabhängig davon, ob er pur genossen wird – schließlich ist es ein exquisiter London Dry Gin. Das bedeutet einfach, dass in diesem Gin nur das enthalten ist, was hineingehört, abgesehen von einer Prise Liebe.
Es umfasst 12 Botanicals, wobei der Wacholder an erster Stelle steht, gefolgt von Zitrusnoten, während die übrigen Botanicals nach und nach in der Aromatik auftauchen und so ein harmonisches Gesamtbild entstehen lassen. Rote Johannisbeeren aus eigenem Anbau sind übrigens ebenfalls Bestandteil.