Gebraut mit Brunnenwasser (der ursprüngliche Brunnen der Alten Brauerei, der 1758 versenkt wurde, wird immer noch verwendet, wobei das Wasser aus 85 Fuß Tiefe geschöpft wird); bestes Gerstenmalz, Hefe und Aromahopfen; in „Stone Yorkshire Squares“ fermentiert, um ein relativ trockenes Ale mit reicher nussiger Farbe und einer Platte aus Bucheckern, Mandeln und Walnüssen zu schaffen.
Samuel Smith’s Nut Brown Ale / 5,0% Vol. / 355 ml
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