HEATHEN / Northern Monk

Ein kühnes und dennoch ausgewogenes IPA im New-England-Stil. Eine einfache Basis aus britischem hellem Malz wird durch kleine Kesselzusätze einer UK/US-Hopfenmischung für eine weiche, fruchtige Bitterkeit gefärbt. Dry hopped mit 16 kg Citra, verteilt auf drei Zugaben, die in das Bier geschichtet werden, um das ultimative saftige, harzige Geschmackserlebnis und ein Aroma von tropischen Früchten zu erzielen.