Sonic Freefall 2022 / Brussels Beer Project / 6,0% Vol. / 750 ml

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Kollisionen und Nachhall entstehen durch die fruchtige und erdige Note des Weintraubentresters, wenn er sich mit saisonalem und jungem Lambic vermengt. Die Herstellung und der Genuss der Danseart-Biere involvieren alle Sinne.

Sauvignac & Soreli Trester wird auf fassgelagertem Saison und jungem Lambic mazeriert. Dieser einzigartige Trester stammt von Domein Hoenshof, einem renommierten Weingut in der belgischen Region Haspengouw.

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