Barahonda Crianza – Bodegas Barahonda / Spanien / 750ml

Dieser Wein aus Monastrell und Syrah reifte 12 Monate in französischer Eiche und wurde mit Petit Verdot vermählt, der ebenfalls in amerikanischer Eiche lag. Er präsentiert sich komplex und elegant in der Nase mit Röst- und Raucharomen. Am Gaumen dominieren frische, reife Früchte und ein würziger, ausgewogener Abgang. Ideal zu rotem Fleisch, deftigen Eintöpfen und gereiftem Käse.