Barrel-Aged Narwhal / Sierra Nevada / 11,9% / 473ml

Barrel-Aged Narwhal ist ein köstliches Imperial Stout, das in Kentucky-Bourbon-Fässern gereift ist. Fassalterung ist eine seltsame Wissenschaft; es mildert einige Eigenschaften des ursprünglichen Bieres, während es andere intensiviert. Die aggressive Röstung von Narwhal hat sich beruhigt, aber das reiche, schokoladenartige Malzrückgrat wird in den Vordergrund gerückt. Schwarz wie Mitternacht, dieses intensive Stout ist komplex mit Noten von Kakao und Espresso, ausgeglichen mit einem Hauch von Vanille und gerösteter Kokosnuss aus den Eichenfässern.