Glänzend mahagonifarben mit tiefen rubinroten Reflexen und einer stabilen, feinporigen Schaumkrone. Das Aroma dieser obergärigen Bier Rarität wird von exotischen Fruchtnoten und Duft nach Blumen dominiert. Der leichten Süße im Antrunk folgt eine kräftige, sich schnell ausbreitende Bittere. Die sehr komplexen Geschmackseindrücke springen zwischen Fruchtigkeit (Passionsfrucht, Mango, Grapefruit, Litschi, Holunderblüte und Zitrus sowie Wacholdertönen) und der nachhallenden Bittere sowie dem festen Körper hin und her.

Auswanderer 1849 / Faust / 7,0% Vol / 330 ml